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El invierno también es temporada de huerto en Florida
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Source: Qué Pasa

Luis Neyra Qué Pasa La llegada del frío no obliga a abandonar el huerto en Florida. Las familias pueden aprovechar la temporada fresca para cultivar distintas hortalizas, siempre que elijan las especies y las fechas adecuadas para su región. La Universidad de Florida, a través de UF/IFAS Extension, explica que el estado ofrece oportunidades para producir verduras durante todo el año. Sin embargo, el calendario cambia entre el norte, el centro y el sur. Una recomendación para Miami no necesariamente funciona en Jacksonville. Por eso, antes de sembrar, el primer paso consiste en consultar el calendario regional y revisar las fechas del cultivo elegido. La presencia de una planta en un vivero no sustituye esa planificación. Qué hortalizas considerar UF/IFAS incluye lechuga, espinaca, mostaza, col rizada y repollo entre las opciones de temporada fresca. También menciona brócoli, coliflor, zanahoria, apio y rábano.
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